燕三条｜新潟遊亀楼魚兵便當

會得知這間店，也是偶然在MARUNAO 附近想要找找在地好吃的餐廳。就剛好看到這間店，評價不錯，魚兵這間店，和MARUNAO 直常常會有一起合辦的活動。所以如果剛好在活動有吃到他們的便當，是真的非常幸運的事!

魚平由紀郎是一家位於燕三條的日式餐廳，創立於明治元年，已有155年的歷史。由於Covid 19 的關係，店家榻榻米房間取消，這家商店已開始銷售便當盒。於2024 五月重新開業，並附設商店空間。還設有可以享用午餐和甜點的咖啡廳以及出售當地產品的商店。非常推薦在燕三条逛逛時，過來用餐。店家選用在地的燕三条餐具、食器

餐廳外觀，真的非常日式的建築，進去後，前院整理的非常漂亮，入口進去後，會讓人以為這間餐廳是不是提供非常貴的無菜單料理。

這次我們選擇了塌塌米的位子。在看菜單時，真的每一道都很想吃，所以我們點了一汁十菜鮭魚御膳和国産鰻茶漬けセット的組合。

內部的裝潢空間也有擺設一些裝飾和歷史。

廁所也有重新裝潢成比較現在咖啡店的感覺。

廚房是開放式，也可以選擇坐在中島這邊，看著他們將一道道美食變出來！

太太點的鰻魚茶泡飯套餐來了! 在食器上面都非常漂亮。小菜的部分，有他們的招牌玉子燒以及日式小菜。太太說日式醬菜他最驚豔的紫蘇葉醃蘿蔔，因為是很清爽的味道，在其他地方沒吃過，很想買一包這樣的醬菜回台灣。還有新潟味增蘿蔔煮，也非常好吃。再來是他們的主菜鰻魚茶泡飯。可以吃到醬燒得鰻魚味道，也可以加上茶泡飯後，又能吃到很清爽的味道，非常出色。