住在青埔已經一陣子，每到晚餐時間就想要找一些沒吃過的餐廳，都會想找平價會想長期光顧的餐廳。
前陣子在滑Google Map時候，就看到這間餐廳，看起來是營運好長一段時間，因為我們是住在靠近青埔IKEA，所以比較少會開到這邊來吃飯，「1996 BURGER」是開到晚上八點，看了一下時間足夠我們就驅車前往，一開始我不知道他們門口有停車場，所以我就停在旁邊的付費停車場，門前有很大的汽車機車停車場，整體店面看起來很明亮舒服，看得出來是滿講究的一間店。
內裝的主調性是用白色搭配木紋，整個前台設計的很大
室內間很大很舒適，建物的中間還有設計一個小中庭把前後隔開，看得出來是一個小巧思。
1996 BURGER 菜單
服務生對於餐點的介紹非常詳細，如果有選擇障礙的話，可以請店員來做漢堡的介紹。
我老婆點了海鹽焦糖牛肉堡加套餐，有薯條跟可樂，我是點墨西哥辣味牛肉堡，漢堡口味有一些小差異，再加上一個奶油蘑菇濃湯，平常我們兩個就吃的比較少所以只加了一份套餐。
點餐的途中我有去了廁所，讓我驚豔的是廁所是設計成無障礙空間的廁所，這對一般餐廳來說是很不容易的，是一個裝潢到品牌包裝餐點都很全面的一間店呢。
奶油蘑菇濃湯
口味上有點像麥當勞的玉米濃湯。
海鹽焦糖牛肉堡加套餐
剛上桌的海鹽漢堡熱熱的很好吃，店家特別用心把它包起來讓我們方便用餐，我原本的期待是像美式漢堡一樣特別大，上桌時後才知道是屬於比較精緻型，薯條就是常見不帶皮的美式薯條。
裡面有手打牛肉漢堡肉、培根、起司、洋蔥、芝麻葉、番茄片、自製焦糖醬、美乃滋，漢堡吃起來有麵包的香味，這邊比較特別的是搭配芝麻葉，沒吃過芝麻葉的人可能會有點不習慣， 吃起來會有，別於我們常見的生菜口味，會帶有一點辛香料的感覺，會接近我們吃炸物配九層塔那種感覺，洋蔥給的份量不是特別多放在漢堡最底層，整體吃來很平衡有待有點刺激感，搭配焦糖醬鹹甜鹹甜口感，從裡到外的口感，非常平衡，很美味的漢堡，如果喜歡焦糖香帶甜味的人可以選擇這個口味。帶女生來約會，也可以吃得很優雅，哈哈。
墨西哥辣味牛肉堡
那因為我自己本身就愛吃摩斯的辣味熱狗堡，有墨西哥辣椒口味的漢堡一定不會放過，吃起來的確就是熟悉的口味，但多了一些刺激的辣味，加上漢堡排很多汁整體吃起來滿過癮的，可惜漢堡小了一點，希望他們可以推出放大版的漢堡可以選擇，那因為漢堡肉汁太多，吃太慢的話會把麵包弄濕，算是要注意的一個小細節。
可樂大小跟麥當勞中杯可樂大小差不多
底部變得很濕潤，墨西哥辣辣椒除了有辣椒片以外，還有切碎的辣椒放在裡面。
現場有提供香料鹽、番茄醬、黃芥末醬可以搭配著來吃，吃起來很美味哦，很推薦大家可以搭配香料鹽。
整體來說
用餐的體驗算是很好，餐點跟空間都讓人很享受其中，適合情侶朋友聚會來用餐哦。但是如果是食量大的男生不會吃飽，適合小鳥胃。
店家資訊：1996 BURGER
營業時間：
週一至週五：11:00–14:30、16:30–20:00
週六、週日：11:00–20:00
店休日：星期二
電話：032877198
地址：337桃園市大園區致遠一路126號（點及導航）
